商品紹介若草園の取り扱い茶葉です

若草園の商品紹介

飲みたいときに手軽に飲める「粉茶・芽茶」の美味しい入れ方

芽茶・粉茶

若草園の粉茶・芽茶は高級煎茶の製造工程で採れたものです。

高級煎茶と同じ味をリーズナブルに楽しむことが出来ますが、美味しく飲むためには少しだけ注意が必要です。

 

粉茶・芽茶の美味しい入れ方

粉茶と急須

粉茶・芽茶の入れ方はとても簡単です。

お湯の湯冷ましも必要なく、抽出時間もいらないのでとても気軽に飲むことが出来ます。

 

①茶葉を急須に入れる

粉茶の入れ方

ティースプーン1杯を急須に入れます。

2杯の場合はティースプーン1.5杯程度で構いません。

 

②沸騰させたお湯を入れる

粉茶の入れ方

煎茶や玉露の場合は湯冷ましが必要ですが、粉茶や芽茶は沸騰したお湯をそのまま入れることが出来ます。

 

③お茶碗にお茶を注ぐ

粉茶を注ぐ様子

抽出時間も必要ありません。

煎茶の場合は茶葉が開くように30〜40秒蒸らしますが、粉茶や芽茶の場合は蒸らさずにサッとお茶碗に注ぎましょう。

最後の一滴までしっかりと注ぐことで、2煎目が渋くなることを防ぎますよ。

 

若草園の芽茶・粉茶

若草園で販売している芽茶は1種類、高知県産の土佐茶のみを使用した芽茶。

特上煎茶から採れた芽茶は、濃厚でありながらもサッパリと味わうことが出来ます。

粉茶や芽茶を初めて飲むという方はぜひ若草園の「特上芽茶」からご賞味ください。

特選芽茶

 

 

「土佐茶 粉茶」はリーズナブルで、まろやかな風味を感じることができます。

食後や日中、飲みたいときにサッと飲むのに適しています。

土佐茶の上煎茶だけを使用した「粉茶」。 手軽に美味しくいただけます。

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