商品紹介若草園の取り扱い茶葉です

若草園の商品紹介

玄米茶の入れ方

玄米茶

玄米茶は煎茶の旨みと玄米の芳ばしい香りを楽しめるお茶です。

玄米茶やほうじ茶など、香りを楽しむお茶は熱いお湯で入れるととても芳ばしい香りが立ちます。

 

美味しい玄米茶の入れ方

玄米茶の入れ方は煎茶よりも簡単です。

急須に茶葉を入れ、沸騰したお湯をそのまま注ぎます。

お湯の温度は約95℃が良いです。

玄米茶の香りを楽しむために、必ず高い温度で入れましょう。

抽出時間は約30秒を目安に。

煎茶ですので、熱いお湯で長めに出すと濃くはなりますがその分渋みが多くなってしまいます。

まずは30秒で出してみて、自分好みの時間に調整してみてください。

 

若草園オリジナルの玄米茶

若草 玄米茶

特上玄米茶

カテイ玄米茶

やまぶき玄米茶

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